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Carro vacío

Amontillado ZULETA

Procedente de la solera de la manzanilla, cuyo recuerdo está presente pero en el que se aprecian notas de crianza oxidativa propias de los amontillados viejos. De la variedad Palomino al 100%, con unos 7-8 años de crianza en botas de roble americano.
17'5% Vol. 37'5 y 75cl.
Calificación: Sin calificación
6,95 €
  
  Categoría: D. O. JEREZ-XÉRÈS-SHERRY
Descripción

De color dorado intenso, limpio y brillante. A la nariz presenta una alta intensidad aromática, con matices propios de la crianza biológica como son los frutos secos y cereales y otros más propios de la crianza oxidativa y de la madera.

En boca es seco, ligero, salino y muy complejo, con un paso por boca y persistencia suaves que hacen de él un Amontillado excelente para copear.

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